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2款簡單的鐵板燒菜

文章出處:人氣:-發表時間:2015-05-06 07:49【

 鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜之鐵板燒牛肉的做法:

  1.將所有調味料混

  2.胡蘿卜洗干凈后去皮切成圓片,放入鍋里

  3.倒入適量水,放入白糖和黃油,燒開后蓋好鍋蓋

  4.小火慢慢煮10分鐘左右,將鐵板燒熱后倒入黃油

  5.放入切成丁的牛肉煎好后撒些胡椒粉,再撒些鹽即可裝出

  6.用胡蘿卜、芹菜點綴一下,倒入醬汁就可以了。

  二、鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜之鐵板燒汁茄條的做法所需要準備的食材和調味料:茄子 青紅椒洋蔥 蔥 芝麻醬油味精 鹽 雞粉辣椒醬 燒汁.

  鐵板燒的做法 2款簡單的鐵板燒菜譜之鐵板燒汁茄條的做法:

  1.將茄子切成條放入淀粉中,包裹好后放入熱油鍋里

  2.炸至變色,大概半分鐘左右就要撈出,然后放到沸水中

  3.焯去油分后撈出,控干水待用

  4.將青紅辣椒和洋蔥切成丁倒入鍋里,再倒入醬油

  5.放入鹽、雞精、辣椒醬,倒入燒汁一塊翻炒半分鐘

  6.最后用水淀粉勾芡成粘稠狀倒入切條翻炒勻即可

  7.撒些蔥花和芝麻就完成了。


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